Стальные фланцы предназначены для соединения между собой элементов трубопроводов и, не являясь по своей сути соединительными деталями, рассматриваются в качестве вспомогательной трубопроводной арматуры. Фланцы изготавливаются методом горячей штамповки и выполняют роль несущих элементов для прочих крепежных деталей трубопроводов. Крепление воротниковых фланцев к трубе осуществляется приварным способом встык.
Преимущество воротниковых фланцев перед обычными плоскими фланцами заключается в том, что стыковые соединения обеспечивают лучшую прочность и более надежны в процессе эксплуатации. Еще одно достоинство этих вспомогательных элементов — возможность повторного использования и универсальность, то есть пригодность для монтажа и демонтажа труб различного диаметра. Чтобы конструкция в целом была герметична, между скрепляемыми деталями устанавливают прокладки из мягких и прочных материалов (к примеру, паронита).
К недостаткам воротниковых фланцев относят значительный расход металла в процессе производства, увеличение габаритных размеров трубопровода, а также чувствительность к механическим воздействиям и существенным перепадам температур.